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A iniciativa é uma parceria entre lideranças comunitárias e a Prefeitura de Taubaté que preparam e distribuem as sopas para moradores de sete bairros do município.
As sopas são preparadas diariamente na Cozinha Piloto e os alimentos utilizados contam com a solidariedade da população taubateana que participa do Feirão do Automóvel Mesa Taubaté que também completou um ano em maio e já arrecadou mais de 37 toneladas de alimentos.
Nos próximos domingos, para participar do Feirão e expor os veículos será possível doar meias, luvas, cachecóis e toucas, além de arroz, feijão e macarrão. Toda a arrecadação será doada para asilos e instituições que auxiliam pessoas em situação de vulnerabilidade social do município.
Foto: Divulgação / Prefeitura de Taubaté
O “Mesa Taubaté” conta ainda com o apoio da Secretaria de Serviços Públicos que doa verduras, legumes e hortaliças cultivadas com compostos orgânicos. Os insumos utilizados na horta são provenientes de um trabalho de compostagem desenvolvido na cidade, que reúne e trata as sobras de frutas, verduras e legumes coletados no mercado Municipal, Mercatau e feiras livres.
Além de contribuir com a alimentação das famílias, o Projeto também busca educar e estimular a geração de renda. Para isso, no ano passado foram disponibilizados à população cursos de aprimoramento gastronômico em uma parceria com o Serviço Social da Indústria (SESI).
Os bairros Cecap, Vila Aparecida e São Gonçalo já receberam a unidade móvel do Sesi, onde foram ministradas aulas de reaproveitamento integral de alimentos, pães, bolos, marmita fit e bolo de pote.
