A Prefeitura de Taubaté, por meio de uma parceria entre a Escola Municipal do Trabalho e a Área de Segurança Alimentar e Nutricional, abriu nesta sexta-feira, 24 de abril, as inscrições para um curso gratuito de Culinária Italiana.
Durante a formação, que ocorrerá no final de abril, os participantes terão a oportunidade de aprender noções de higiene e manipulação de alimentos, além do preparo de receitas como massa fresca, molho pesto, massa fresca de cenoura, molho bechamel, polpetone recheado, nhoque e lasanha. Com carga horária de 16 horas, o curso será realizado pela Cozinhalimento entre os dias 27 e 30 de abril, de segunda a quinta-feira, das 8h às 12h.
Os interessados devem se inscrever presencialmente na Cozinha Experimental, a partir das 7h30. O espaço está localizado na rua Pasqua Scalzoto Pastorelli, 70, no Jardim das Nações. É necessário apresentar cópia e original do RG, CPF e comprovante de endereço de Taubaté. Para participar, é preciso ter 18 anos ou mais. As inscrições serão realizadas por ordem de chegada.
Não será permitida a matrícula para terceiros, exceto mediante apresentação de procuração registrada em cartório. A ausência no primeiro dia de aula implicará na desistência da vaga. O curso só será iniciado caso pelo menos 70% das vagas sejam preenchidas.
