A poucos dias do início da 37ª Festa da Colônia Agrícola Italiana de Quiririm, moradores e funcionários trabalham nos últimos ajustes das barracas de comidas típicas italianas no Distrito. A montagem das estruturas e a decoração já entram na reta final, marcadas por organização coletiva e espírito de colaboração entre os participantes.
A preparação para o evento mobiliza dezenas de famílias que, ano após ano, mantêm viva a herança italiana por meio da gastronomia e das manifestações culturais. Luciano Castro é um dos moradores que há mais de duas décadas comanda uma barraca na festa. “São 22 anos já de barraca. Estou na festa desde o início, mas antes eu só cooperava em outras barracas. A expectativa sempre é a melhor possível, mas quando vai chegando perto dá aquele friozinho na barriga. A gente sempre acha que falta alguma coisa, mas a felicidade de participar sobressai”, afirma Luciano.
Além da preparação intensa, Luciano destaca o espírito de união entre os barraqueiros durante a montagem. “A gente fala que somos uma grande família. Sempre que alguém precisa, o outro ajuda, seja com ferramenta, madeira que tá sobrando de uma barraca e empresta para o outro, ou até um freezer que não ta funcionando, e outro tem um sobrando e passa pra ele. Assim a gente vai construindo esses 37 anos de festa”, explica.
Para os organizadores e participantes, a queda das temperaturas com chuva nos dias que antecedem a festa, pode favorecer o conforto do público. “A expectativa é a melhor possível. O clima está gostoso e, se vier uma chuvinha nos dias antes da festa, ajuda a baixar a temperatura, o que deixa as pessoas mais à vontade para visitar a festa”, completa Luciano.
A 37ª edição da Festa da Colônia Agrícola Italiana de Quiririm deve atrair cerca de 250 mil visitantes, com programação voltada à cultura italiana, incluindo música, dança e a culinária típica preparada pelas famílias nas tradicionais barracas pelas ruas di Distrito.
Foto: Kaic Boccalari/Quiririm News
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