Existe uma classificação que abrange os 10 piores erros na cozinha italiana no exterior. A lista inclui todos as mudanças que afetaram as receitas italianas originais, para adaptá-las à sua própria cultura culinária.
Coluna de Dheminho Canavezzi: Os 10 piores erros dos restaurantes italianos pelo mundo
Muitas vezes, os pratos servidos pelos restaurantes italianos fora da Itália não tem nada a ver com os de seu país de origem
