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Os católicos da comunidade Santo Agostinho do bairro Cecap, em Taubaté, realizam nos dias 6, 7 e 8 de abril a Festa da Panqueca. O evento a ser realizado no pátio da igreja de Santo Agostinho tem como atração a realização de bingos com diversos prêmios inclusive em dinheiro e a venda de panquecas.