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NOTÍCIAS Coluna de Dheminho Canavezzi - Mitos sobre o "Bel Paese" - Parte II"Sardella"- Também chamada de "Caviar do Sul" ou "Caviar dos pobres"
A sardella, para quem não conhece nada mais que é um patê feito com sardinha e pimentão vermelho
Outro mito que escuto muito é sobre a "sardella", ouvi inúmeras vezes falarem que a sardella é criação dos italianos do bexiga e que na Itália não tem. Juro que até cheguei a acreditar e a difundir esse mito. Em abril deste ano estava eu na cidade de Reggio Calabria e quando abro um cardápio a primeira coisa que vejo é: Sardella Calabrese. Chamei o garçom para que ele me explicasse...
Quer saber mais sobre esse mito? Acesse agora mesmo a COLUNA DE DHEMINHO CANAVEZZI .
  COMENTÁRIOS
Dheminho Canavezzi
Poxa, que coisa boa Benedito José, voce ser nosso leitor semanal. Obrigado pelo carinho . Abraço.
Publicado em: 11/08/2012 15:08:00
benedito jose
Fica difícil assim né...!!!!! eu com prescrição médica para evitar massas...e toda semana essa coluna me faz sair do sério.... olha essa sardella quem que pode.
A diferença é que eu não sou obrigado a ir até Reggio eu como aqui mesmo em Santa catarina....
Parabéns ao colunista Dheminho Canavezzi e ao QuiririmNews.....
abraço
a todos..]
Publicado em: 11/08/2012 11:11:00
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