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NOTÍCIAS Coluna de Dheminho Canavezzi - Limão de SorrentoAtualmente o limão de Sorrento é muito utilizado na culinária, é utilizado para temperar antepastos, pratos de massas, de carnes, acompanhamentos e sobremesas
Um licor que faz sucesso em todo mundo é o "limoncello" licor a base de limão que foi criado em Sorrento, Amalfi e Ilha de Capri
Quando falamos no Brasil de limão italiano, logo vem a mente das pessoas o famoso "limão siciliano", poucos conhecem o limão de Sorrento. O "limone di Sorrento" é cultivado na Península de Sorrento, especialmente nos municípios de Sorrento, Meta, Piano di Sorrento, Sorrento, Vico Equense, bem como na "Ilha de Capri". A presença de limões em Sorrento é certificada por registros históricos de 1500 d.C., mas antes já existiam uma outra qualidade de limão que eram cultivados pelos romanos... Quer saber mais? Acesse agora mesmo a COLUNA DE DHEMINHO CANAVEZZI .
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